STAINLESS STEEL MEAT AGER SHOWCASE / Mesin Dry Age GEA

 Sahabat Sejahtera Menjual beberapa tipe Stainless Steel Meat Ager Showcase, Yaitu :

 

1) SPESIFIKASI STAINLESS STEEL MEAT AGER SHOWCASE TIPE RTB-320B / RTB 320B / RTB320B :

SPESIFIKASI
-Dimensi : 70x81x126,2 cm
-Kapasitas : 320L
-Power : 280 W /220V/50Hz/1P
-Refrigerant : R290
-Temperatur : +2~+8 C
-Shelf : 2 set
-Berat : 105 Kg
- Deskripsi :

Kabinet untuk proses aging daging segar, dengan tujua meningkatkan rasa dantekstur daging ( lunak). proses aging dapat dilakukan dengan beberapa hari hingga mingguan seingga proses pelepasan enzym dari daging terjadi secara alami. Unit sudah dilengkapi digital control suhu dan humidity.

Cocok untuk produk daging ham, steak dry aged beef,keju,dll.

FEATURES
-UV-C sterilizer
-Activated carbon ventilitation system
-Ventilated cooling
-Temperature & humidity controller
-No frost system
-Adjustable shelf
-Humidity range: 30~80%
-Double tempered glass
-Stainless steel body

Harga : Rp. 31.341.000,-

2) SPESIFIKASI STAINLESS STEEL MEAT AGER SHOWCASE TIPE RTB-480B / RTB 480B / RTB480B :

SPESIFIKASI

-Dimensi : 70x81x166,2 cm

-Kapasitas : 480 L

-Power : 280 W /220V/50Hz/1P

-Refrigerant : R290

-Temperatur : +2~+8 C

-Shelf : 3 set

-Berat : 122 Kg

- Deskripsi :

Kabinet untuk proses aging daging segar, dengan tujua meningkatkan rasa dantekstur daging ( lunak). proses aging dapat dilakukan dengan beberapa hari hingga mingguan seingga proses pelepasan enzym dari daging terjadi secara alami. Unit sudah dilengkapi digital control suhu dan humidity.

Cocok untuk produk daging ham, steak dry aged beef,keju,dll.

 

FEATURES

-UV-C sterilizer

-Activated carbon ventilitation system

-Ventilated cooling

-Temperature & humidity controller

-No frost system

-Adjustable shelf

-Humidity range: 30~80%

-Double tempered glass

-Stainless steel body

Harga : Rp. 35.761.000,

 

3) SPESIFIKASI STAINLESS STEEL MEAT AGER SHOWCASE TIPE MX1000 / MX-1000 / MX 1000

Spesifikasi
* Dimensi : 70 x 73 x 165 cm
* Capacity : 400 L
* Listrik : 160W/220V/50Hz/1P
* Refrigerator : R600a
* Temperatur : +1 ~ +4°C
* Berat : 122 kg

* Deskripsi :

Kabinet untuk proses aging daging segar, dengan tujuan meningkatkan rasa dan tekstur daging (lunak) proses aging dapat dilakukan dalam beberapa hari hingga mingguan sehingga proses pelepasan enzym dari daging secara alami.Dilengkapi dengan termostat digital untuk pengaturan suhu dan kelembaban (range suhu : +1~+4⁰C,kelembaban 82%~90%).
Pintu kaca tempered (ultraviolet-proof)agar produk mudah terlihat.
Unit dry ager juga dilengkapi alarm suhu dan kelembapan untuk menghindari kerusakan produk di dalamnya.

Features :
* UV-C Sterillizer
* Activated Carbon air filtration
* Digital termostat
* Energy saving control
* Food grade liner and shelf
* High trq sparant ultraviolet-proof glass door (tempered)
* Humidity : 80 ~ 90%
* Adjustable shelf
* Stainless steel meet hanver S-hook
* Shelf max capacity

**Note :
Untuk menghasilkan proses aging terbaik daging yang digunakan adalah daging segar (fresh meat) atau bisa juga daging yang sudah didinginkan (chilled) dengan batas w

Harga : Rp 36.162.000,-

 

 

NOTE : 

* GARANSI COMPRESSOR 5 TAHUN, SERVICE DAN SPAREPART 1 TAHUN
* KHUSUS JAKARTA BARANG AKAN DIKIRIM OLEH KURIR KAMI
* HUBUNGI KAMI UNTUK BIAYA EKSPEDISI KELUAR KOTA YANG LEBIH MURAH
* HARGA & SPESIFIKASI DAPAT BERUBAH SEWAKTU-WAKTU TANPA PEMBERITAHUAN SEBELUMNYA
* KAMI JUGA MENERIMA / MEMPRODUKSI KITCHEN EQUIPMENT YANG DAPAT DISESUAIKAN DENGAN KEBUTUHAN ANDA

DAPATKAN DISKON & HARGA SPESIAL DENGAN MENGHUBUNGI :
ALVINE : Telp / WA : 085213413998 / 085894312192 / 081218658885 / 089653358992
EMAIL : sahabatsejahtera88@yahoo.com / sahabatsejahtera010312@gmail.com
Website : http://www.chitraallshop.com/

Tokopedia : https://www.tokopedia.com/cmja
Shopee : https://shopee.co.id/chitramajujayaabadi